高效出餐 “邪修美食”进厨房
高效出餐 “邪修美食”进厨房
2025-12-10 10:51:06 来源:北京青年报 作者:胡寒笑 责任编辑:胡寒笑 2025年12月10日 10:51 来源:北京青年报 大字体 小字体 分享到:
2025年,邪修美食“邪修美食”在社媒平台热度猛涨。高效网红香柠百香果饮品做成的出餐仙桃市某某橡胶运营部柠檬鸡爪斩获20亿播放,薯片夹蒜片、进厨猪肝的邪修美食食材搭配单日播放破2亿,这些看似 “离经叛道” 的高效料理,以创意混搭、出餐高效省时、进厨懒人友好为核心,邪修美食打破了传统烹饪规则。高效仙桃市某某橡胶运营部
“反常识”美食教程走红
挂面泡水变成凉皮、出餐酸奶和巧克力做出“简配版”冰山熔岩慕斯、进厨矿泉水瓶为工具轻松做出姜撞奶……今年下半年以来,邪修美食社交媒体上,高效“反常识”的出餐美食教程收获高热度。艺恩调研显示,创意表达、效率至上与懒人经济构成了“邪修美食”走红的三大支柱。
“邪修美食”最关键的破圈动力来自创意表达的社交属性。蜜雪冰城柠檬鸡爪将网红饮品与咸鲜食材碰撞,“肝脆薯了蒜了”用猪肝、薯片配生蒜制造味觉反差,这种“不按套路出牌”的搭配形成强烈记忆点。
提高做饭效率则直击生活痛点。“3分钟搞定”“5分钟喂饱”的标签高频出现,微波炉热剩饭变蛋炒饭、空气炸锅15分钟出烤肉,将烹饪从“仪式化负担”变为“即时性满足”。工具极简主义更降低尝试门槛,无需专业厨具,电饭煲、微波炉等家用设备即可实现“一锅出”,宽松的配料比例让新手也能轻松成功。
数据印证着热度:2025年前十个月,相关话题在抖音、小红书等社媒渠道的播放量和浏览量持续攀升,邪修美食话题的播放量高达14亿次,互动量也十分可观。
食材混搭操作简易
邪修美食并非单一潮流,而是分化出效率派、混搭派、创新派等多个分支,精准适配不同需求场景。
效率派以厨具为核心,微波炉、空气炸锅、微蒸烤一体机成为“三大神器”。年轻人用这些设备实现“傻瓜式烹饪”:空气炸锅烤麻辣烫、微波炉做蛋糕,将复杂工序压缩至十分钟内。混搭派主打食材跨界,灯影牛肉丝炒饭、虾滑毛肚冒菜等创意组合,打破正餐与零食、甜与咸的边界。创新派则将健康诉求与懒人经济巧妙结合,出现“减脂与省时并行的邪修食谱”“跨文化糊弄学留子餐”等实践。
邪修美食的追捧者主要是18至29岁的都市独居青年与学生党。他们既渴望尝鲜解压,又不愿在厨房耗费过多精力。调查显示,66.5%的受访者最关注口感口味,辣味、酥脆、香甜成为首选;41.3%看重操作简易度。“早上不用早起的邪修麻辣烫备餐”“微波炉2分半无糖无油抹茶香蕉坚果蛋糕”,这些分享背后,是年轻人用最低成本实现的生活品质升级。
催热“傻瓜式”厨具
邪修美食的流行,正在推动厨房场景发生变化,厨具产品向“功能复合、操作极简”转型。微波炉、空气炸锅、微蒸烤一体机等能够实现“傻瓜式烹饪”的厨具,成为市场上的热门单品。消费者对“一机多用”、空间小巧以及全程效率的关注度显著提升。数据显示,2025年1月至10月期间,“邪修美食”相关厨具的声量持续走高,其中微波炉、空气炸锅和微蒸烤一体机成为市场关注的焦点。
数据显示,57%的消费者将“一机多用”列为选购核心,53%强调操作极简性,传统体积偏大、功能复杂的厨具正被小巧高效的产品替代。
文/本报记者 陈斯
来源:北京青年报 更多精彩内容请进入健康·生活频道
相关文章
前阿森纳后卫西尔韦斯特在接受Poker Scout的采访时透露,他在曼城体检时,阿森纳打来了电话,他无法拒绝温格。“2008年,信不信由你,我差点就签约曼城了,”西尔韦斯特告诉Poker Scout。2025-12-11
将于12月1日离任的欧盟外交与安全政策高级代表博雷利当地时间11日在社交媒体发文称,当日他参观了乌克兰边境附近的防御工事并表示他在前线亲眼目睹了“乌克兰军队的力量和韧性。” 此外,博雷利还呼吁称2025-12-11
当地时间11月13日,央视记者获悉,美国当选总统特朗普宣布,他的四位高级竞选顾问将在其第二任期中担任白宫高级职务。 据了解,斯蒂芬·米勒将担任总统助理,同时兼任政策副幕僚长和国土安全顾问。詹姆斯2025-12-11
相关新闻 国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》的决定 国务院办公厅关于2025年部分节假日安排的通知2025-12-11
2026年世界杯分组抽签仪式结束后,阿根廷足协主席塔皮亚在社媒发文展望世界杯。世界杯J组抽签出炉,包括:阿根廷、阿尔及利亚、奥地利、约旦。塔皮亚表示:今天,一个崭新的梦想已启航——这个我们每四年追逐一2025-12-11
一提到“补课”,家长的脑海里,仿佛闪过一幅幅“别人家孩子”学霸加成的画面:书写笔迹整齐、成绩稳如泰山、甚至对未来走向信手拈来。于是,这场“看谁家孩子补课”比赛开局一发不可收拾——小学补得快,初中补得狠2025-12-11

最新评论